Sayur Jantung Pisang Kacang Hijau Anda bisa membuat sayur jantung pisang kacang ijo menggunakan bahan-bahan berikut. Adapun bahan yang diperlukan untuk membuat sayur jantung pisang kacang hijau adalah berikut ini 

  1. 1 buah jantung pisang, rebus, iris kasar
  2. 100 gr kacang hijau, rebus empuk
  3. 4 buah cabe merah besar, iris serong
  4. 4 buah tomat hijau atau belimbing wuluh, potong kasar
  5. 65 ml santan instant
  6. Air secukupnya

Bumbu halus :
  1. 6 siung bawang merah
  2. 1 sdt  merica bubuk
  3. 1/2 sdt terasi
Setelah semua bahan terkumpul mari melangkah ke proses selanjutnya dalam pembuatan sayur jantung pisang. Berikut adalah langkah-langkah membuat sayur jantung pisang kacang hijau :
  1. Tambahkan air ke rebusan kacang hijau
  2. Masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, kaldu bubuk. Tambahkan santan instant. Masak lagi sampai mendidih
  3. Masukkan jantung pisang, cabe merah. Masak sampai bumbu tidak langu. Masukkan tomat. Masak sampai tomat layu. Angkat

Masakan siap di sajikan. Demikian lah tutorial resep membuat sayur jantung pisang kacang hijau.