Bubur ayam telah menjadi menu sarapan favorit sepanjang masa. Nasi lembut dengan isian suwiran ayam, taburan kacang, bawang goreng, serta seledri menjadi paduan pas untuk mengisi perut di pagi hari.

Bubur ayam teri keju

Nah sekarang ini ada juga namanya bubur ayam teri keju. Cara buatnya juga gampang bun. Berikut bahan yang diperlukan untuk membuat bubur ayam teri keju

  1. 1 piring nasi (boleh beras, nasi cepet jadi).
  2. 1/2 ekor ayam potong kecil-kecil
  3. 2 sdm teri medan
  4. 5 lbr daun salam
  5. 1 btg sereh di keprek
  6. Garam secukupnya 
  7. Kaldu sapi bubuk
  8. Kaldu jamur secukupnya (optional)
  9. Air secukupnya 
  10. Toping (optional).
  11. 2 btg dari daun seledri
  12. 2 btg Daun bawang
  13. Bawang goreng
  14. Daun selada
  15. 1 blok Keju parut
  16. Sambal
  17. Kecap asin

Semua bahan sudah terkumpul nih. Langkah selanjutnya adalah membuat bubur ayam teri keju :

  1. Masukan nasi, air, ayam, daun salam daun sereh, masak sampai jadi bubur
  2. Masukan garam, kaldu sapi, kaldu jamur, aduk rata, cicipi
  3. Siapkan mangkok saji, potong-potong daun selada atur di mangkok, tuangkan bubur secukupnya, beri toping sesuai selera, bubur siap dinikmati.

Demikian lah tutorial resep membuat bubur ayam teri keju yang praktis dan enak.