Pukis MenulPada resep kali ini mari membuat pukis menul ekonomis. Kue pukis, hidangan yang satu ini sangat disukai oleh sebagian besar masyarakat Indonesia. 

Untuk membuat pukis lembut menul yang enak ini diperlukan beberapa bahan. Berikut adalah bahan yang diperlukan untuk membuat pukis enul
  1. 2 butir telur
  2. 1 butir kuning telur
  3. 200 ml santan
  4. 50 mili air
  5. 170 gr gula pasir
  6. 250 gr tepung terigu
  7. 1/2 sdt baking powder
  8. 5 gr ragi instan
  9. 30 gr margarin cair
  10. 1/2 sdt dari garam

Setelah semua bahan tersedia mari kita melangkah ke proses selanjutnya. Langkah-langkah membuat pukis menul :

  1. Mixer telur dan gula sampai mengembang
  2. Masukkan ragi instan sampai tercampur
  3. Ayak tepung terigu dan baking powder, tambahkan ke dalam adonan
  4. Masak santan dan air. Tunggu dingin, masukkan kedalam adonan
  5. Mixer sampai tercampur rata
  6. Tambahkan margarin cair dan garam, mixer sampai rata
  7. Diamkan adonan selama 1 jam tutup dengan serbet
  8. Panaskan cetakan pukis. Isi adonan 3/4 bagian
  9. Panggang sampai kulit kecoklatan
  10. Pukis siap dihidangkan

Demikianlah resep pukis menul anti gagal. Silakan mencoba di rumah ya Bun.