Resep Membuat Dimsum Ayam chili oil.
Kamu bisa membuat Dimsum Ayam chili oil menggunakan 25 bahan dan cara membuat 9. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Dimsum Ayam chili oil
- Campurkan 250 gram dari daging ayam fillet.
- Campurkan 75 gram dari kulit dan lemak ayam.
- Tambahkan dari sekitar 15cm lobak.
- Campurkan dari sekitar 15cm wortel.
- Tambahkan 3 sdm dari tepung tapioka.
- Campurkan 2 sdm dari tepung terigu.
- Campurkan 1 buah dari putih telur.
- Campurkan 25 buah dari kulit pangsit.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 2 tangkai dari daun bawang.
- Persiapkan 1 sdt dari merica.
- Campurkan 1 sdm dari saus tiram.
- Tambahkan secukupnya dari garam.
- Campurkan secukupnya dari penyedap rasa.
- Campurkan sejumput dari baking powder.
- Tambahkan dari bahan chili oil.
- Persiapkan segenggam dari cabai keriting kering.
- Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
- Persiapkan Sedikit dari bunga lawang.
- Campurkan secukupnya dari gula putih.
- Campurkan secukupnya dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari penyedap rasa.
- Persiapkan secukupnya dari minyak goreng.
Langkah Langkah Membuat Dimsum Ayam chili oil
- Bersihkan semua bahan kemudian potong potong kecil daging ayam, kulit dan lemak ayam, lobak, wortel, daun bawang, masukkan ke dalam chopper..
- Iris iris bawang merah dan bawang daun kemudian goreng dengan 4 sdm minyak sampai garing, kemudian masukkan beserta minyaknya ke dalam chopper.
- Masukkan jg putih telur, merica, garam, penyedap rasa, baking powder, dan saus tiram.
- Chopper sampai agak halus paksu suka masih yg bertekstur jd ngga halus2 bgt, pindahkan ke wadah yg lain, tambahkan tepung tapioka dan tepung terigu..
- Masukkan ke dalam kulit pangsit, lalu kukus di panci yg udah di panaskan selama 20 menit, angkat celupkan sebentar ke dalam air kukusan, angkat lg dan tiriskan..
- Untuk Chili oil, iris iris bawang putih, daun jeruk, bunga lawang, dan cabai keriting kering, lalu blender sampai agak halus, ngga usah terlalu halus..
- Goreng dengan minyak panas dan api kecil, sampai agak kering, dan wangi masukkan gula, garam, dan penyedap rasa kemudian angkat.
- Sajikan bersama dimsum ayam hangat sebagai cocolan, bersama saus cabai dan mayonaise pake chili oil aja jg udah jd..
- Selamat mencoba.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Dimsum Ayam chili oil.
Posting Komentar
Posting Komentar