Resep Membuat Rengginang. Rengginang is a kind of thick crackers, made from cooked glutinous/sticky and seasoned with spices and then sun-dry. The sun-dried rengginang will soon be fried with ample oil. Rangginang adalah sejenis kerupuk tebal yang terbuat dari beras ketan dibentuk bulat yang dikeringkan dengan cara dijemur di bawah panas matahari lalu digoreng panas dalam minyak goreng dalam jumlah yang banyak.

Rengginang Rengginang terasi merupakan makanan khas Indonesia yang sudah melegenda. Rengginang dengan rasa terasi sudah tidak asing lagi di lidah pecinta makanan ringan atau cemilan tradisional. Di tengah perjalananannya menjemput rejeki, penjual sosis goreng teringat kembali masa-masa ke-ambyarannya, hubungannya dengan sang kekasih tidak terlalu. Последние твиты от rengginang tvhd (@RengginangT). Kamu bisa membikin Rengginang menggunakan 8 bahan dan cara membuat 7. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rengginang

  1. Campurkan 2 kg dari Beras ketan putih.
  2. Campurkan dari Bumbu halus:.
  3. Persiapkan 6 siung dari Bawang putih.
  4. Campurkan 2 kotak kecil dari Terasi.
  5. Persiapkan 2 sdm dari Garam.
  6. Tambahkan 1 sachet dari vetsin/bila suka.
  7. Campurkan 1 sachet dari royco.
  8. Campurkan Secukupnya dari air hangat.

Lihat juga resep Rengginang Nasi enak lainnya. Find rengginang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Information and translations of rengginang in the most comprehensive dictionary definitions resource on the web.

Langkah Langkah Membuat Rengginang

  1. Siapkan bahannya. Cuci bersih beras ketan kemudian rendam dlm air selama 3 jam. Tiriskan airnya..
  2. Panaskan dandang kemudian kukus beras ketan sampai setengah matang. Kukus juga terasinya..
  3. Angkat dan taruh dlm wadah. Uleg bumbu halus kemudian beri air hangat secukupnya..
  4. Kemudian campur dgn beras ketan tdi. Aduk sampai benar benar rata. Kukus kembali sampai matang..
  5. Setelah matang, Angkat dan siap dicetak. Ambil beras ketan sejumput tangan, bentuk bulat pipih dan agak cekung kedlm. Lakukan sampai selesai. Klo utk mencetak bisa juga sesuai selera. Kemudian jemur di terik matahari sampai kering disatu sisinya. Dan balik lgi biar kering merata. Biasanya klo cuaca bagus, cukup dijemur 2 hari..
  6. Utk menggorengnya: panaskan minyak goreng agak banyak dlm wajan. Harus benar benar panas. Masukkan 2/3 biji rengginang, aduk aduk dgn sutil sampai mengembang dan kuning keemasan. Bolak balik..
  7. Angkat dan tiriskan minyaknya. Tunggu uap panas hilang dan siap masuk toples..

Cara Membuat Rengginang Yang Enak, Renyah Dan Gurih, Cara Membuat Rengginang Rengginang merupakan makanan ringan tradisional khas indonesia yang sudah ada sejak lama. Rengginang or ranginang is a kind of Indonesian thick rice cracker, made from cooked glutinous sticky rice and seasoned with spices, made into a flat and rounded shape, and then sun-dried. The sun-dried rengginang is deep fried with ample cooking oil to produce a crispy rice cracker. Rengginang lorjuk khas Madura , sebagai brand Rengginang koin modern , kami tetep mempertahankan rasa ini jadi pilihan rengginang yummmi untuk temen nyemil. Album : Kendang Kempul Artis : Dian Ratih Lagu : Rengginang Produksi : Sandi Records Website : www.sandirecord.co.id. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rengginang.