Resep Membuat Rengginang Nasi.

Rengginang Nasi Kamu bisa membikin Rengginang Nasi menggunakan 7 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rengginang Nasi

  1. Tambahkan 600 gr dari nasi.
  2. Campurkan 6 siung dari bawang putih.
  3. Campurkan 1 sdt dari ketumbar.
  4. Persiapkan 1 sdt dari garam.
  5. Campurkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  6. Tambahkan 50 ml dari air.
  7. Tambahkan 2 sdm dari tepung tapioka.

Langkah Langkah Membuat Rengginang Nasi

  1. Siapkan bahan. Uleg bawang putih, ketumbar bubuk, kaldu jamur dan garam.
  2. Campurkan nasi dan bumbu halus dan air, aduk rata. Kemudian masukkan tepung tapioka, aduk rata lagi..
  3. Kukus nasi selama 20 menit. Setelah itu biarkan sebentar agar uap panasnya hilang.
  4. Cetak pake tutup gelas. Cetak tipis tapi jangan terlalu tipis. Tata di loyang yang dialasi plastik. Kemudian jemur sampai kering..
  5. Setelah dijemur kurang lebih 3 hari sampai benar-benar kering. Goreng dalam minyak panas..
  6. Goreng sampai mengembang dan sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat. Soalnya kalo udah dingin jadi agak keras, ga tau knp. Next time mau coba bikin lg lah 😁.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rengginang Nasi.